KEÇİBOYNUZU (HARNUP)
KEÇİBOYNUZU (HARNUP) İngilizcesi “carob” ise de, genelde “St.Johns Bread” olarak bilinir. Almanca’sı da “johannisbrot” dur.…
Yıl: 2007
Emulgatörler
Emulgatörler İstenen ölçüde birbiri içinde dağılmayan sıvı ve hamur şeklinde bulunan maddelerin karışımını sağlayabilmek için…
SOFRAMIZDAKİ GİZLİ ALKOLE DİKKAT!
SOFRAMIZDAKİ GİZLİ ALKOLE DİKKAT! Sadece şişedeki alkol zarar vermiyor. Yediğiniz ette, çikolatada, kahvede, kuruyemişte bile…