SAMSUN’da ‘’Neden Helal Gıda Tüketmeliyiz’’ Konulu Bir Konferans Gerçekleştirildi.
Samsunda geçtiğimiz Pazar günü UHDE derneğinin düzenlemiş olduğu ‘’Neden Helal Gıda Tüketmeliyiz’’ adlı konferansta konuşmacı olarak GİMDES başdenetçisi Kimyager Abdülhamit Aksel tarafından gerçekleştirildi.
Yaklaşık ikibuçuk saat süren bu konferansta özellikle gıda ve ihtiyaç maddelerinde ‘’helal ve tayyib’’ üretim noktasındaki sıkıntılara ve bu sıkıntıların karşısında Müslümanlar olarak ne yapmamız gerektiğine değinildi. Bu bağlamda gıda ve ihtiyaç maddeleri ayrı ayrı ele alınarak helallik ve Tayyib üretim hususlarındaki genel problemlerden bahsedildi.
Gıdalarda kullanılan hayvansal ve sağlık açısından problemli girdiler (mono-digliserit,jelatin, sistein, Nitritler, aspartam gibi) , Kozmetiklerdeki hayvansal ve sağlık açısından problemli girdiler (keçi dışkısından alınan argan tohumlarından yapılan argan yağı, plasenta, karmin boyası, bülbül dışkısından elde edilen kozmetik katkısı ,SLS , Parabenler ,triklosan gibi) ve tıp sektöründe kullanılan hayvansal aparatlar (Kapsül ilaçlardaki domuz jelatini, damar yolu açmada kullanılan heparin, domuz bağırsağından elde edilen dikiş materyalleri, hayvan kaynaklı damar greftleri, hayvan kaynaklı kalp kapakları gibi.) ve tüm bu sektörlerde kullanılan domuzdan elde edilen girdiler ayrı ayrı ele alınarak durumun vahameti ortaya koyuldu.
