İstanbul CNR Fuar alanında, her yıl tekrarlanan, GIDA 2005 fuarı 15 Eylülde açıldı. 18 Eylüle kadar açık olacak fuarda, yine bildik görüntüler vardı. Ne olduğu açıklanmayan ithal mayalarla üretilmiş çeşit çeşit peynirler, domuz jelatinli şekerlemeler, kimyasal katkı maddeli renk renk ürünler..
Bizi en çok sevindiren ise, zeytin ve zeytinyağının fuarda ön plana çıkması oldu. Pek çok firma sergiledikleri zeytin çeşitleri ve gerçekten kaliteli zeytinyağları ile göz dolduruyorlardı. En çirkini, bize en yabancı ve mütedeyyin insanların tiksinti duyacağı stand ise, Enerji İçeceği ve alkollü içecek üreten firmaların standları idi. Çıplak kadınların görüntüleri ve çalınan müziğin gürültüleri ile adeta ibret alınacak bir manzara sunuyorlardı.
İstanbul’da olup, zamanı da müsait olan kardeşlerimizin fuarı gezmelerinde ve firma yetkililerini katkı maddeleri bakımından sorgulamalarında önemli bir fırsat olabilir.